Cucina al mercato con Ruben

Cucina al mercato con Ruben è un programma culinario di Food Network in cui uno chef gira i mercati alimentari italiani, con particolare attenzione alla zona napoletana, per preparare ricette della tradizione locale. Ogni puntata parte dagli ingredienti trovati tra i banchi per realizzare piatti tipici, dai primi ai fritti, spesso a base di pesce, verdure e formaggi del territorio. Il programma alterna riprese tra le bancarelle e momenti di preparazione dei piatti, in uno stile diretto e informale.