Discovering Shimonoseki

Discovering Shimonoseki è un documentario prodotto da NHK World TV dedicato alla città giapponese che dà il titolo al programma. Ogni puntata esplora un aspetto della storia locale, delle usanze quotidiane e della cucina del territorio, alternando racconti e testimonianze di chi vive la città. Il formato ha una durata di 30 minuti ed è girato interamente in esterni, tra vie, mercati e luoghi simbolo di Shimonoseki.