Generazione Bellezza - Il Veneto e la vigna maritata

In una regione leader nella produzione vitivinicola alcuni vignaioli visionari hanno preservato e protetto la "piantata veneta", l'antica coltura promiscua dove la vite cresce arrampicata agli alberi e le uve sono protette da pioggia, grandine e bombe di calore. Una tecnica millenaria abbandonata nel Novecento che oggi è studiata dalle università perché si può rivelare uno strumento fondamentale per proteggere le vigne dagli effetti devastanti del cambiamento climatico grazie alla retro-innovazione: il passato che ci insegna come affrontare il futuro.