I Borghi di Barbieri L'ortica selvatica

I Borghi di Barbieri L'ortica selvatica del Ferrarese - pt. 8 - DOC. CULTURA - L'ortica selvatica nel Ferrarese, a Malalbergo, è un'istituzione. Tanto che Gianni ha fondato un'associazione amici dell'Ortic - a. Seguiremo la raccolta nei campi incontaminati che si ripete ogni primavera e le successive lavorazioni per renderla commestibile. - di Barbieri Riccardo con Regia Riccardo Barbieri. Testi Giorgio Grossi. 2026 ITA