martedì 3 novembre
12:13– 12:25
Rai 5
Rai 5

La salsiccia di Bra

In onda mar 3 nov, 12:13 — 12:25
Durata 12 min
Genere
Descrizione

DOCUMENTARIO - Il documentario racconta la storia della salsiccia di Bra, una delle eccellenze gastronomiche del Piemonte, simbolo di una tradizione che si tramanda da generazioni. Attraverso il lavoro dei macellai, scopriamo - i segreti di una specialità unica, legata alle vicende storiche e culturali del territorio. - 2017 ITA

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