Le ricette di casa Persia

Le ricette di casa Persia è un programma culinario di Food Network in cui una cuoca costruisce ogni puntata attorno a un ingrediente tipico di una regione italiana, dalla cipolla di Tropea al pecorino romano, dal pesto genovese al carciofo sardo. Ogni episodio propone un menù pensato per raccontare, attraverso i piatti, l'identità gastronomica del territorio scelto.