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Zucchero, pseudonimo di Adelmo Fornaciari (Reggio nell'Emilia, 25 Settembre 1955), e' un cantautore e musicista italiano. E' uno dei pochi artisti blues europei ad avere ancora successo a livello internazionale. La sua peculiarita' e' di aver fuso la musica soul e blues, tipica del sud degli Stati Uniti d'America, con la musica leggera italiana: il risultato e' un blues mediterraneo e innovativo che lo ha portato ad essere uno dei maggiori interpreti di questo genere in Italia.