lunedì 10 agosto
15:30– 15:45
Gambero Rosso HD
Beker on Tour Forni di Sopra
Descrizione
Beker on Tour Forni di Sopra è un programma culinario di Gambero Rosso condotto dal macellaio Fabrizio Nonis, detto 'El Beker'. Ogni episodio, girato in esterni in diverse località, esplora tagli di carne, tecniche di cottura e ricette legate al territorio visitato. Gli episodi durano circa 15 minuti e sono autoconclusivi, ciascuno dedicato a una tappa diversa del viaggio.
Episodio
Stagione 29 · Episodio 1 - Polenta, speck, formaggio