Gambero Rosso HD— Programmi TV
DTTGambero Rosso HD è il canale televisivo tematico di riferimento per l'enogastronomia italiana, edito da Gambero Rosso S.p.A., lo stesso gruppo editoriale noto per guide, riviste e classifiche del settore food & wine. Nato nel 1999 come RaiSat Gambero Rosso Channel in esclusiva sulla piattaforma satellitare TELE+, ha acquisito la piena autonomia editoriale nel 2009 diventando Gambero Rosso Channel e trasmettendo in alta definizione dal 2012. Il palinsesto spazia tra ricette e cooking show condotti da chef e specialisti, viaggi enogastronomici alla scoperta dei prodotti tipici del territorio italiano, approfondimenti sul vino e l'olio, rubriche di lifestyle e cultura gastronomica. Il target è un pubblico adulto appassionato di cucina, ristorazione e qualità alimentare. Il canale è visibile su Sky (canali 133 e 415), sul digitale terrestre al numero 257 in HbbTV e sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Scopri cosa c'è in onda oggi su Gambero Rosso HD e lasciati ispirare dai sapori della migliore tradizione italiana.
In onda ora
Giorgione: orto e cucina - Sicilia
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
In questo momento sugli altri canali
Programmi di oggi
Giorgione: orto e cucina - Sicilia
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Fatta a mano
Elena Spisni, una rezdora 2.0, racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte più antica del mondo: tirare la sfoglia a mano.
Fatta a mano
Elena Spisni, una rezdora 2.0, racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte più antica del mondo: tirare la sfoglia a mano.
Takeda
Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
Le grandi cucine
I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 25 ago 04:30.
Le grandi cucine
I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 26 ago 04:00.
Ricette sostenibili
Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
Sapori dal Messico Tex Mex
Diana Beltran nel suo locale Maybu ci insegna i segreti della cucina Tex Mex derivante dalle creazioni culinarie dei Tejanos, abitanti del Texas di discendenza spagnola o messicana.
Beker On Tour Malborghetto
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 25 ago 17:30. Rep. 25 ago 11:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 25 ago 12:05. Rep. 25 ago 17:10.
Il vino
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox Ep. 26 ago 05:50.
Dolcemente con...
Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 28 ago 06:30.
Le grandi cantine
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
I panini li fa Max estate
Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture, nelle varianti piu' adatte alla stagione calda.
Giorgione: orto e cucina - Sicilia
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Km Italia pillole
Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 25 ago 21:00. Rep. 25 ago 15:05.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 25 ago 15:05. Rep. 25 ago 15:40.
Questa terra e' la mia terra
Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
Il sesto senso
Chef Domingo e' in Puglia, per raccontare attraverso piatti e ricette i cinque sensi piu' il sesto, che e' quel 'quid' indefinibile che serve per essere un grande chef.
AB...Cheese
La food-writer Eleonora Baldwin ci accompagna alla scoperta del variegato universo caseario del nostro Paese in un gustosissimo viaggio che farà tappa in diverse regioni italiane. Territorio, artigianalità, cultura, tradizioni, sapori: queste le parole chiave del nostro intrigante itinerario nel mondo del formaggio, per scoprire, dal più conosciuto al meno noto, i migliori prodotti nazionali, ognuno ricco di storia e curiosità.
Beker On Tour Malborghetto
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 25 ago 17:35. Rep. 25 ago 23:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 26 ago 12:00. Rep. 26 ago 0:00.
La sfida circolare
Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida tra fornelli e ricette. Prox Ep. 25 ago 19:05. Rep. 26 ago 01:05.
Km Italia pillole
Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma "Km Italia", che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
Senza glutine, con gusto
Lo chef Marcello Ferrarini, maestro del gluten free, ci mostra come creare piatti creativi e originali anche per celiaci, intolleranti e chi deve seguire uno specifico regime alimentare senza glutine.
Max cucina l'estate
Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
Giorgione: orto e cucina - Sicilia
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 25 ago 21:00. Rep. 25 ago 21:30.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 25 ago 21:30.
Questa terra e' la mia terra
Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
Mangio tutto tranne
Nella Polinesia francese, Giovanni assaggia rum locali, ostriche, ananas e tanto altro.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 26 ago 0:00.
Come e' profondo il mare: Le isole - Sardegna
...- Sardegna. S10 Ep2 Carloforte - Le tradizioni - Il viaggio di Gianfranco Pascucci in Sardegna alla scoperta dei luoghi dell'isola, della sua gente, del pesce del suo mare e della cucina tradizionale. Prox Ep. 26 ago 18:00. Rep. 25 ago 22:30.
Senza glutine, con gusto
Lo chef Marcello Ferrarini, maestro del gluten free, ci mostra come creare piatti creativi e originali anche per celiaci, intolleranti e chi deve seguire uno specifico regime alimentare senza glutine.
Il vino
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 26 ago 05:50.
La sfida circolare
Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida tra fornelli e ricette. Prox Ep. 26 ago 19:00. Rep. 26 ago 12:30.
Max alla brace
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - Sicilia
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Questa terra e' la mia terra
Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet "Nonna Rosa" ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 1 set 21:00. Rep. 26 ago 03:05.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox Ep. 26 ago 03:05. Rep. 26 ago 03:35.
Le grandi cantine
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
Come e' profondo il mare: Le isole - Sardegna
...- Sardegna. S10 Ep2 Carloforte - Le tradizioni - Il viaggio di Gianfranco Pascucci in Sardegna alla scoperta dei luoghi dell'isola, della sua gente, del pesce del suo mare e della cucina tradizionale. Prox Ep. 26 ago 18:00.
Il sesto senso
Chef Domingo e' in Puglia, per raccontare attraverso piatti e ricette i cinque sensi piu' il sesto, che e' quel 'quid' indefinibile che serve per essere un grande chef.
Beker On Tour Malborghetto
Nuova tappa per Fabrizio Nonis, 'El Beker': il viaggio del vostro macellaio di fiducia continua il suo viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 26 ago 05:25.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 26 ago 12:00. Rep. 26 ago 06:00.
Parola di chef
Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato.
Mangio tutto tranne
Nella Polinesia francese, Giovanni assaggia rum locali, ostriche, ananas e tanto altro.
La sfida circolare
Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida tra fornelli e ricette. Prox Ep. 26 ago 12:30.
Max cucina l'estate
Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
Domande frequenti
Che canale è Gambero Rosso HD?
È un canale tematico italiano dedicato a cucina, enogastronomia, ricette e viaggi legati al cibo e al vino, edito da Gambero Rosso S.p.A.Che numero è Gambero Rosso HD sul digitale terrestre?
Si trova al canale 257 del digitale terrestre, gratuito dal 1° gennaio 2025; su Sky è disponibile ai numeri 133 e 415 (HD).Come si vede Gambero Rosso HD?
Si vede sul digitale terrestre al canale 257, su Sky ai canali 133 e 415 HD, su tivùsat e in streaming sulla piattaforma gamberorosso.tv.Cosa danno oggi/stasera su Gambero Rosso HD?
Il palinsesto propone programmi di cucina, ricette, tecniche di preparazione, vino e viaggi enogastronomici: per il dettaglio degli orari di oggi consulta la guida TV aggiornata.Gambero Rosso HD è gratis?
Sì, dal gennaio 2025 è visibile gratuitamente sul digitale terrestre (canale 257); la ricezione via Sky richiede invece un abbonamento alla piattaforma.Di chi è Gambero Rosso HD?
È edito da Gambero Rosso S.p.A., società italiana specializzata in enogastronomia; dal 1999 al 2009 il canale era gestito come RaiSat Gambero Rosso Channel.