Gambero Rosso HD— Programmi TV
DTTGambero Rosso HD è il canale televisivo tematico di riferimento per l'enogastronomia italiana, edito da Gambero Rosso S.p.A., lo stesso gruppo editoriale noto per guide, riviste e classifiche del settore food & wine. Nato nel 1999 come RaiSat Gambero Rosso Channel in esclusiva sulla piattaforma satellitare TELE+, ha acquisito la piena autonomia editoriale nel 2009 diventando Gambero Rosso Channel e trasmettendo in alta definizione dal 2012. Il palinsesto spazia tra ricette e cooking show condotti da chef e specialisti, viaggi enogastronomici alla scoperta dei prodotti tipici del territorio italiano, approfondimenti sul vino e l'olio, rubriche di lifestyle e cultura gastronomica. Il target è un pubblico adulto appassionato di cucina, ristorazione e qualità alimentare. Il canale è visibile su Sky (canali 133 e 415), sul digitale terrestre al numero 257 in HbbTV e sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Scopri cosa c'è in onda oggi su Gambero Rosso HD e lasciati ispirare dai sapori della migliore tradizione italiana.
Programmi di sabato 12 settembre
Giorgione: orto e cucina - L'Aquila
Giorgione e' a L'Aquila per aiutare i produttori locali a far conoscere i prodotti di questa terra: zafferano, lenticchie, grano e formaggi unici, protagonisti delle sue deliziose ricette.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Insieme e' piu' buono
Giorgione ha una un nuovo compito: quello di raccontare tutte le realta' italiane che fanno dell'inclusione dei ragazzi disabili la loro missione. Prox Ep. 12 set 03:30.
Insieme e' piu' buono
Giorgione ha una un nuovo compito: quello di raccontare tutte le realta' italiane che fanno dell'inclusione dei ragazzi disabili la loro missione. Prox Ep. 18 set 09:00. Rep. 18 set 09:30.
Ritratto di chef
La cucina di Giuseppe Iannotti e' l'espressione del suo essere una mente aperta che spazia in giro per il mondo pur rimanendo attaccato alle sue origini. Prox Ep. 12 set 04:30.
Ritratto di chef
La cucina di Giuseppe Iannotti e' l'espressione del suo essere una mente aperta che spazia in giro per il mondo pur rimanendo attaccato alle sue origini. Prox Ep. 12 set 06:00.
Gambero Rosso Story
Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 14 set 13:00.
Beker Friuli Patrimonio Unesco
Una terra unica, ricca di natura e storia. Il Friuli Venezia Giulia raccontato da Fabrizio Nonis e dai suoi ospiti. Prox Ep. 14 set 17:30. Rep. 14 set 11:30.
Ritratto di chef
Nasce in Alto Adige, ma poi viaggia in tutto il mondo. Il ritorno sulle Dolomiti gli fa riscoprire le radici e le materie prime della sua terra. Prox ed ultimo Ep. 12 set 06:30. Rep. 12 set 22:00.
Ritratto di chef
Nasce in Alto Adige, ma poi viaggia in tutto il mondo. Il ritorno sulle Dolomiti gli fa riscoprire le radici e le materie prime della sua terra. Rep. 12 set 22:30.
Wild Tomei
Scopriamo l'antico borgo di Casoli e il suo Castello Ducale attraverso gli aneddoti della gente locale, le tante curiosità e i prodotti tipici del luogo.
I panini li fa Max
Guacalmone - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura nel mondo del pane e delle sue farciture. In questo episodio: Panino Ida, Guagamole.
Giorgione: orto e cucina - L'Aquila
Giorgione e' a L'Aquila per aiutare i produttori locali a far conoscere i prodotti di questa terra: zafferano, lenticchie, grano e formaggi unici, protagonisti delle sue deliziose ricette.
Vito con i suoi e Giorgione
Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di "Vito e i suoi". Vito e Giorgio insieme, a diretto contatto con la cucina bolognese, per nuove e gustosissime ricette.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
Tutto in famiglia
Laura è pronta ad accoglierci nella Locanda degli angeli. Qui, ci mostra come realizza due piatti differenti, ma entrambi possono vantare origini ben radicate nella tradizione italiana e non solo.
Il dolce sale
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino, un maestro e due allievi si incontrano per dare vita a ricette dolci e salate.
Gelato e dintorni
Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 13 set 11:00. Rep. 13 set 0:10.
Sardegna Experience
Lo chef Luigi Pomata alla scoperta dei prodotti, dell'artigianato, dei luoghi e dei personaggi della Sardegna. Prox Ep. 13 set 11:30. Rep. 13 set 04:30.
La mia Sardegna
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox ed ultimo Ep. 13 set 12:00. Rep. 13 set 04:00.
Wild Tomei
Scopriamo l'antico borgo di Casoli e il suo Castello Ducale attraverso gli aneddoti della gente locale, le tante curiosità e i prodotti tipici del luogo.
Nilu vista mare
Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare. Prox Ep. 20 set 13:00. Rep. 12 set 18:30.
Fuoco Sardegna
Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox ed ultimo Ep. 13 set 13:30. Rep. 12 set 19:30.
Giorgione: orto e cucina - L'Aquila
Giorgione e' a L'Aquila per aiutare i produttori locali a far conoscere i prodotti di questa terra: zafferano, lenticchie, grano e formaggi unici, protagonisti delle sue deliziose ricette.
Vito con i suoi e Giorgione
Questa volta e' Giorgione a recarsi a San Giovanni in Persiceto per entrare a casa Bicocchi nella cucina di "Vito e i suoi". Vito e Giorgio insieme, a diretto contatto con la cucina bolognese, per nuove e gustosissime ricette.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Con Tommaso Costa si va alla scoperta dell'Emilia Romagna a portata di pedale, tra artigiani locali e chicche gastronomiche.
Questa terra e' la mia terra
Peppe Guida si dedica al mare cucinando in barca con quello che i suoi amici pescatori gli procurano e le immancabili verdure del suo orto.
Il dolce sale
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino, un maestro e due allievi si incontrano per dare vita a ricette dolci e salate.
Ritratto di chef
La cucina era un gioco, ma dopo che sua madre ha abbandonato il suo posto all'osteria di famiglia, Valentina ha trasformato la sua passione in un mestiere. Prox Ep. 12 set 17:35. Rep. 13 set 06:00.
Ritratto di chef
La cucina era un gioco, ma dopo che sua madre ha abbandonato il suo posto all'osteria di famiglia, Valentina ha trasformato la sua passione in un mestiere. Prox Ep. 15 set 04:00. Rep. 13 set 06:30.
Tutto in famiglia
Laura è pronta ad accoglierci nella Locanda degli angeli. Qui, ci mostra come realizza due piatti differenti, ma entrambi possono vantare origini ben radicate nella tradizione italiana e non solo.
Nilu vista mare
Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare. Prox Ep. 20 set 13:00. Rep. 13 set 04:55.
Wild Tomei
Scopriamo l'antico borgo di Casoli e il suo Castello Ducale attraverso gli aneddoti della gente locale, le tante curiosità e i prodotti tipici del luogo.
Fuoco Sardegna
Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini. Prox ed ultimo Ep. 13 set 13:30.
Giorgione: orto e cucina - L'Aquila
Giorgione e' a L'Aquila per aiutare i produttori locali a far conoscere i prodotti di questa terra: zafferano, lenticchie, grano e formaggi unici, protagonisti delle sue deliziose ricette.
Giorgione e Vito con i suoi
Montefalco ospita un evento eccezionale: Giorgione e Vito si incontrano per cucinare insieme, ne uscira' qualcosa di imprevedibile!
In bici con gusto
Racha - Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, scopre i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 19 set 21:00. Rep. 13 set 03:00.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
In bici con gusto
Tommaso Costa e il suo turismo sostenibile, a portata di pedale; piccole zone raccontate in profondità, artigiani locali e chicche gastronomiche.
Ritratto di chef
Nasce in Alto Adige, ma poi viaggia in tutto il mondo. Il ritorno sulle Dolomiti gli fa riscoprire le radici e le materie prime della sua terra. Prox ed ultimo Ep. 12 set 22:30. Rep. 13 set 17:00.
Ritratto di chef
Nasce in Alto Adige, ma poi viaggia in tutto il mondo. Il ritorno sulle Dolomiti gli fa riscoprire le radici e le materie prime della sua terra. Rep. 13 set 17:30.
Tutto in famiglia
Laura è pronta ad accoglierci nella Locanda degli angeli. Qui, ci mostra come realizza due piatti differenti, ma entrambi possono vantare origini ben radicate nella tradizione italiana e non solo.
Wild Tomei
Scopriamo l'antico borgo di Casoli e il suo Castello Ducale attraverso gli aneddoti della gente locale, le tante curiosità e i prodotti tipici del luogo.
Gelato e dintorni
Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 13 set 11:00.
Il dolce sale
Stefano Laghi, Sebastiano Caridi e Luca Montersino, un maestro e due allievi si incontrano per dare vita a ricette dolci e salate.
Viaggi di spirito
Uno dei migliori baristi d'Italia fa visita alla città salentina per conoscere da vicino i migliori locali e distillerie della zona. Tra tradizioni e modernità, scopriamo così anche la produzione di un gin locale.
Cosi' lontani cosi' vicini
Scopriamo quanto hanno in comune due piatti a base di riso, caratterizzati dall'abbinamento a svariati ingredienti. Questo cereale, infatti, sembra colpire la fantasia dei cuochi anche in luoghi così distanti fra loro.
Domande frequenti
Che canale è Gambero Rosso HD?
È un canale tematico italiano dedicato a cucina, enogastronomia, ricette e viaggi legati al cibo e al vino, edito da Gambero Rosso S.p.A.Che numero è Gambero Rosso HD sul digitale terrestre?
Si trova al canale 257 del digitale terrestre, gratuito dal 1° gennaio 2025; su Sky è disponibile ai numeri 133 e 415 (HD).Come si vede Gambero Rosso HD?
Si vede sul digitale terrestre al canale 257, su Sky ai canali 133 e 415 HD, su tivùsat e in streaming sulla piattaforma gamberorosso.tv.Cosa danno oggi/stasera su Gambero Rosso HD?
Il palinsesto propone programmi di cucina, ricette, tecniche di preparazione, vino e viaggi enogastronomici: per il dettaglio degli orari di oggi consulta la guida TV aggiornata.Gambero Rosso HD è gratis?
Sì, dal gennaio 2025 è visibile gratuitamente sul digitale terrestre (canale 257); la ricezione via Sky richiede invece un abbonamento alla piattaforma.Di chi è Gambero Rosso HD?
È edito da Gambero Rosso S.p.A., società italiana specializzata in enogastronomia; dal 1999 al 2009 il canale era gestito come RaiSat Gambero Rosso Channel.