Gambero Rosso HD— Programmi TV
DTTGambero Rosso HD è il canale televisivo tematico di riferimento per l'enogastronomia italiana, edito da Gambero Rosso S.p.A., lo stesso gruppo editoriale noto per guide, riviste e classifiche del settore food & wine. Nato nel 1999 come RaiSat Gambero Rosso Channel in esclusiva sulla piattaforma satellitare TELE+, ha acquisito la piena autonomia editoriale nel 2009 diventando Gambero Rosso Channel e trasmettendo in alta definizione dal 2012. Il palinsesto spazia tra ricette e cooking show condotti da chef e specialisti, viaggi enogastronomici alla scoperta dei prodotti tipici del territorio italiano, approfondimenti sul vino e l'olio, rubriche di lifestyle e cultura gastronomica. Il target è un pubblico adulto appassionato di cucina, ristorazione e qualità alimentare. Il canale è visibile su Sky (canali 133 e 415), sul digitale terrestre al numero 257 in HbbTV e sulla piattaforma streaming gamberorosso.tv. Scopri cosa c'è in onda oggi su Gambero Rosso HD e lasciati ispirare dai sapori della migliore tradizione italiana.
Programmi di martedì 28 luglio
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Fatta a mano
Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 3 ago 21:00. Rep. 3 ago 09:00.
Fatta a mano
Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 3 ago 09:00. Rep. 3 ago 09:30.
Le grandi cucine
I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox ed ultimo Ep. 28 lug 04:40. Rep. 27 ago 04:00.
Ricette sostenibili
Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
Le grandi cucine
I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 22 ago 06:00. Rep. 27 ago 04:30.
Sapori dal Messico
Diana Beltran e' il Messico della cucina italiana e racconta, attraverso le sue ricette, la storia e la cultura della cucina messicana dichiarata dall'Unesco patrimonio immateriale dell'umanita'.
Beker on Tour BBQ FVG Collio
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 28 lug 17:30. Rep. 28 lug 11:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 28 lug 12:00. Rep. 28 lug 17:00.
Dolci di casa
L'esperto pasticcere mostra i passaggi di una meringata servita nel bicchierino.
Le ricette dei food-metti
Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
Le grandi cantine
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 29 lug 07:00. Rep. 28 lug 22:00.
Max cucina l'estate
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di prodotti, di persone, di ville, di sentieri che fanno di Capri un'isola unica al mondo.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di prodotti, di persone, di ville, di sentieri che fanno di Capri un'isola unica al mondo.
Questa terra e' la mia terra
Ep1 di 8 Patate -Per l'episodio dedicato alla patate, Peppe si rifornisce direttamente dal suo orto per fare un 'gatto'' di patate, un hamburger con l'avanzo, e dei golosi gnocchi alla sorrentina.
Lodo e Lulu'
Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia. Prox Ep. 29 lug 10:30. Rep. 28 lug 23:00.
Nilu vista mare
Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare. Prox Ep. 29 lug 11:00. Rep. 9 ago 13:00.
Beker on Tour BBQ FVG Collio
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 28 lug 17:30. Rep. 28 lug 23:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 lug 12:00. Rep. 29 lug 0:00.
Il gusto di Igles
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
Le ricette di Mai
La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
GAMBERO ROSSO STORY
Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Rep. 28 lug 18:30.
Max cucina l'estate
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Vito con i suoi
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di prodotti, di persone, di ville, di sentieri che fanno di Capri un'isola unica al mondo.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di prodotti, di persone, di ville, di sentieri che fanno di Capri un'isola unica al mondo.
Questa terra e' la mia terra
Ep2 di 8 Alici -Peppe nel mondo del pesce azzurro: con la madre realizza alici in tortiera. Poi con quello che rimane fa uno spaghetto di alici alla puttanesca e paccheri al sushi napoletano.
Mangio tutto tranne: Oman
Giovanni Angelucci ci porta in giro tra le montagne e gli antichi villaggi dello stato della Penisola arabica. Si dorme nel deserto, si beve latte di cammello appena munto e molto altro.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 lug 0:00.
Petra
Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
Beker on Tour BBQ FVG Collio
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox ed ultimo Ep. 29 lug 17:30. Rep. 29 lug 05:30.
Come e' profondo il mare: Eolie
Racconti di uomini e passioni su quest'isola fatta di persone innamorate della natura e dell'arte, che hanno abbandonato le citta' per una vita piu' a misura di uomo. Rep. 28 lug 22:35.
GAMBERO ROSSO STORY
Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Rep. 29 lug 05:00.
Il gusto di Igles
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
Max alla brace
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Il vino
Lastricato - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 29 lug 01:20.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Questa terra e' la mia terra
Ep1 di 8 Patate -Per l'episodio dedicato alla patate, Peppe si rifornisce direttamente dal suo orto per fare un 'gatto'' di patate, un hamburger con l'avanzo, e dei golosi gnocchi alla sorrentina.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di prodotti, di persone, di ville, di sentieri che fanno di Capri un'isola unica al mondo.
L'altra Capri
Capri, non solo faraglioni ma storie di prodotti, di persone, di ville, di sentieri che fanno di Capri un'isola unica al mondo.
Le grandi cantine
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 29 lug 07:00.
Come e' profondo il mare: Eolie
Racconti di uomini e passioni su quest'isola fatta di persone innamorate della natura e dell'arte, che hanno abbandonato le citta' per una vita piu' a misura di uomo.
Lodo e Lulu'
Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia. Prox Ep. 29 lug 10:30.
Beker on Tour BBQ FVG Collio
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox Ep. 29 lug 05:30.
Parola di chef
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 lug 12:00. Rep. 29 lug 06:00.
Mangio tutto tranne: Oman
Giovanni Angelucci ci porta in giro tra le montagne e gli antichi villaggi dello stato della Penisola arabica. Si dorme nel deserto, si beve latte di cammello appena munto e molto altro.
Il gusto di Igles
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
Max cucina l'estate
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
Domande frequenti
Che canale è Gambero Rosso HD?
È un canale tematico italiano dedicato a cucina, enogastronomia, ricette e viaggi legati al cibo e al vino, edito da Gambero Rosso S.p.A.Che numero è Gambero Rosso HD sul digitale terrestre?
Si trova al canale 257 del digitale terrestre, gratuito dal 1° gennaio 2025; su Sky è disponibile ai numeri 133 e 415 (HD).Come si vede Gambero Rosso HD?
Si vede sul digitale terrestre al canale 257, su Sky ai canali 133 e 415 HD, su tivùsat e in streaming sulla piattaforma gamberorosso.tv.Cosa danno oggi/stasera su Gambero Rosso HD?
Il palinsesto propone programmi di cucina, ricette, tecniche di preparazione, vino e viaggi enogastronomici: per il dettaglio degli orari di oggi consulta la guida TV aggiornata.Gambero Rosso HD è gratis?
Sì, dal gennaio 2025 è visibile gratuitamente sul digitale terrestre (canale 257); la ricezione via Sky richiede invece un abbonamento alla piattaforma.Di chi è Gambero Rosso HD?
È edito da Gambero Rosso S.p.A., società italiana specializzata in enogastronomia; dal 1999 al 2009 il canale era gestito come RaiSat Gambero Rosso Channel.