venerdì 7 agosto
09:30– 09:45
Beker on Tour Grado II
Descrizione
Beker on Tour Grado II è un programma culinario in cui il macellaio Fabrizio Nonis, detto 'El Beker', percorre il Friuli alla scoperta di tagli di carne, tecniche di cottura e ricette locali. Ogni episodio dura circa 15 minuti ed è girato in esterni, tra macellerie, produttori del territorio e cucine. Il format segue uno schema a tappe, con episodi centrati ogni volta su un luogo o una specialità diversa.
Episodio
Stagione 27 · Episodio 3 - Risotto al nero di seppia