Beker on Tour Mandi

Beker on Tour Mandi è un programma culinario dedicato al mondo della carne, condotto dal macellaio Fabrizio Nonis. Ogni episodio è dedicato all'esplorazione di tagli, tecniche di cottura e preparazioni legate al lavoro in macelleria, con uscite sul territorio per conoscere produttori e realtà locali. Il format alterna momenti pratici e ricette, mostrando dal vivo come lavorare e cucinare i diversi tipi di carne.