martedì 26 maggio
09:30– 10:05
Gambero Rosso HD
Beker on Tour Veneto Grill Edition
Anticuchos e braciole siciliane
Descrizione
Beker on Tour Veneto Grill Edition è un programma culinario ambientato in Veneto, condotto dal macellaio Fabrizio Nonis, detto 'El Beker'. Ogni puntata è dedicata alla carne: tagli, tecniche di cottura e ricette alla griglia, con uscite sul territorio tra macellerie, produttori e luoghi legati alla tradizione gastronomica locale. Il formato alterna momenti pratici di preparazione a spiegazioni sulle materie prime, con episodi autoconclusivi.
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S36·E7 Anticuchos e braciole siciliane
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