lunedì 18 maggio
15:35– 16:05
Gambero Rosso HD
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Beker on Tour Veneto Grill Edition

Gnocchi di polenta con ragu' di capriolo

In onda lun 18 mag, 15:35 — 16:05
Durata 30 min
Descrizione

Beker on Tour Veneto Grill Edition è un programma culinario ambientato in Veneto, condotto dal macellaio Fabrizio Nonis, detto 'El Beker'. Ogni puntata è dedicata alla carne: tagli, tecniche di cottura e ricette alla griglia, con uscite sul territorio tra macellerie, produttori e luoghi legati alla tradizione gastronomica locale. Il formato alterna momenti pratici di preparazione a spiegazioni sulle materie prime, con episodi autoconclusivi.

A seguire su Gambero Rosso HD

In contemporanea sugli altri canali

Serie Beker on Tour Veneto Grill Edition Stagione 36, Episodio 2 · 2 di 10 in archivio
S36·E2 Gnocchi di polenta con ragu' di capriolo
Vedi tutti gli episodi (10)