mercoledì 5 agosto
20:25– 20:55
Come e' profondo il mare: Costiera...
Descrizione
Come è profondo il mare: Costiera... è un programma culinario condotto da Gianfranco Pascucci, dedicato ai prodotti ittici delle zone costiere italiane. Ogni puntata segue un percorso che parte dalla materia prima, pescata o acquistata sul territorio, e arriva alla preparazione di un piatto finito. In questa serie l'attenzione è rivolta alla Costiera Amalfitana, tra i suoi mercati, i pescatori locali e le tradizioni gastronomiche della zona.
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