sabato 7 novembre
12:30– 13:00
Gambero Rosso HD
Fuoco
Descrizione
Fuoco è un programma culinario condotto da Max Mariola, dedicato alla cottura con il fuoco vivo come tecnica principale. Ogni puntata mostra ricette, trucchi e temperature per preparare piatti seguendo metodi di cottura tradizionali, prima dell'arrivo dei fornelli moderni. Il formato è girato prevalentemente in esterni, con dimostrazioni pratiche davanti alla brace. Va in onda su Gambero Rosso HD e SuperTennis HD.
Episodio
Stagione 2 · Episodio 3 - Caccia e tradizioni