Max alla brace

Max alla brace è un programma di cucina condotto da Max Mariola, ambientato all'aperto, tra cortile e giardino, con il barbecue come strumento principale. Ogni puntata propone ricette pensate per la cottura alla brace, adatte a chi vuole organizzare un pasto o una giornata all'aria aperta. Il formato è pratico e dimostrativo: si segue la preparazione dei piatti passo dopo passo, in uno spazio esterno.