venerdì 3 luglio
14:05– 14:30
Questa terra e' la mia terra: la...
Descrizione
Questa terra è la mia terra è un programma dedicato alla cucina di mare, giunto alla sua undicesima edizione su Gambero Rosso HD. Ogni episodio segue uno chef che visita mercati ittici locali, esce in barca con pescatori del posto e prepara ricette a base del pescato del giorno, spesso abbinato a prodotti agricoli della zona. Le puntate sono autoconclusive e ambientate in diverse località costiere italiane, alternando riprese all'aperto tra banchi del pesce e imbarcazioni a momenti di preparazione dei piatti.
Episodio
Episodio 1
