lunedì 5 ottobre
22:40– 23:15
Storie di cucina marchigiana
Descrizione
Lo chef Daniele Citeroni si trova ad Ascoli Piceno, dove rivisita la ricetta tipica dei ravioli 'incaciati'. Preparazione tra le più conosciute tra quelle marchigiane, è tradizionalmente associata al periodo del carnevale.
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