giovedì 30 luglio
03:00– 03:15
Vegetale
Descrizione
Simone Salvini e Nick Difino spiegano che non servono spezie, sale, grassi, per tirare fuori l'essenza dalla verdura: tecniche di cottura per dare piu' sapore ai piatti vegetariani. Prox 7 ago 13:00.
Episodio
Episodio 1 - Fermenti di frutta secca