venerdì 7 agosto
11:00– 11:30
Vegetale
Descrizione
Simone Salvini e Nick Difino spiegano che non servono spezie, sale, grassi, per tirare fuori l'essenza dalla verdura: tecniche di cottura per dare piu' sapore ai piatti vegetariani. Rep. 7 ago 18:30.
Episodio
Episodio 10 - Carpaccio di anguria