venerdì 12 giugno
10:05– 10:50
Viaggio sentimentale nell'Italia dei vini
Descrizione
Luigi Veronelli si mette in viaggio per dimostrare la sua tesi: "il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d'industria". Partendo dalla locanda di Franco Colombani a Maleo, Veronelli esplora le Langhe, terra dei vitigni di Dolcetto, Barolo, Barbera, Moscato e Nebbiolo, incontrando storici vignaioli e vinattieri con cui commenta le difficoltà e le carenze legislative per la tutela della produzione vinicola locale. Fra questi: Romano Dogliotti, Renato Ratti, Tonino Verro e Bruno Giacosa.
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